
Sim, estamos quase quase, mais uns dias e estamos lá! Sei que é um blog de decoração e como é época de natal decidi deixar aqui uma receita decorativa. Sim, sim, leram bem. RECEITA! :) espero que gostem...
Ingredientes:
3 xícaras de batatas cozidas em cubos
2 latas de Atum
1 xícara de cenoura ralada
½ xícara de salsão picadinho
½ cebola ralada
2 Maças Verdes descascadas em cubos
1 Lata de milho
½ xícara de uva passas (hidratadas)
3 colheres de azeite
1 colher de mostarda
2 colheres de suco de limão
1 cx de creme de Leite
2 xícaras de maionese
½ xícara de azeitonas picadas
1 xícara de Batata palha
Sal a gosto
Faça um molho com o azeite , limão,mostarda e a cebola ralada, reserve.
Misture todos os ingredientes (menos a batata palha), muito bem e tempere com o molho,coloque em um pirex cubra com a batata palha e decore a gosto.
Dicas:Hidrate a uva passa em água morna ou suco de laranja.
Substitua o Atum por frango cozido, frango defumado,camarão refogado,peito de peru picadinho,bacalhau .
****Retire da receita a batata em cubos e ficará ótimo tbm para ser servido em sanduíches.
( Esta receita é da Miriam Gonzalez, do blog www.miriamgonzalez.blogspot.com , para irem directamente ao blog basta carregarem com o rato na foto )
Sem comentários:
Enviar um comentário